miércoles, 15 de marzo de 2023

6 TERAPIAS NATURALES PARA RETRASAR EL ENVEJECIMIENTO


 

Además de llevar un estilo de vida saludable, se puede recurrir a las dieta naturales para apoyar un funcionamiento optimo del organismo, lo que retrasa el envejecimiento y la aparición de trastornos.

El ser humano envejece debido a una serie de procesos naturales, como la oxidación o el acortamiento de los telómeros. No es posible detenerlos o revertirlos (al menos, no todos ni todo el tiempo), pero se puede favorecer que se desarrollen más lentamente.

Algunas de las cosas que se pueden hacer forman parte de los hábitos saludables bien conocidos: alimentarse correctamente, no fumar, hacer ejercicio, descansar y dormir bien, disfrutar de relaciones positivas, etc. Pero aún se puede hacer un poco más.

Las terapias naturales son eficaces porque apoyan un funcionamiento óptimo del organismo, por eso son útiles cuando se produce algún desequilibrio y también como tratamientos preventivos para conservar la salud.

ACUPRESIÓN: HAZLO TÚ MISMO

Los puntos de acupuntura se pueden estimular también con los dedos y puedes hacerlo tú mismo. La acupresión es una terapia tradicional china que consiste en aplicar presión, normalmente con las yemas de los dedos, en puntos sobre la piel con el fin de favorecer la circulación de la energía vital o chi.

En realidad existen diferentes tipos de energía. Una de ellas es la del riñón, que está muy relacionada con el envejecimiento. Se puede activar a través de un poderoso punto situado en el centro de la parte baja de la espalda, sobre la segunda vértebra lumbar, conocido como "puerta de la vida" (Vaso Gobernador 4, mingmen). Presionarlo ayuda a aumentar los niveles de energía y bienestar general.

También existen otros puntos antienvejecimiento alrededor de la cara, la cabeza y el cuello, que se pueden usar para revitalizar los músculos faciales o el tono de la piel. Uno de ellos es el "belleza del cielo" (Intestino Delgado 17, tianrong), ubicado detrás de la mandíbula, unos centímetros debajo de los lóbulos de las orejas, que mejora el tono y la firmeza de los músculos faciales.

Para realizar la acupresión tú mismo, aplica una presión firme, no dolorosa, con el dedo índice durante un minuto. Se puede repetir dos o tres veces.

ACUPUNTURA: AUMENTA LA VITALIDAD

Los profesionales cualificados en acupuntura pueden realizar un tratamiento muy personalizado, a partir de la observación de las tendencias y síntomas que presenta la persona. Este tratamiento consiste en una selección de puntos, donde se insertan unas agujas desechables con más o menos profundidad. Si se hace bien, esta terapia no tiene efectos secundarios y las molestias, si se producen, no pasan de un dolor leve o la aparición de un moratón.

Uno de los puntos que se pueden estimular para retrasar el envejecimiento, si el profesional lo considera oportuno, es el "torrente supremo" (Riñón 3, tai xi), ubicado cerca de la parte interna del tobillo. A través de este punto se reduce la tensión y rigidez en las articulaciones y los músculos.

Por otra parte, el estímulo de los puntos del meridiano del pulmón revitaliza la piel, entre otros efectos.

Otro punto muy poderoso en un tratamiento revitalizante es el denominado "tres distancias", "punto de la longevidad" o "punto para curar las cien enfermedades" (Estómago 36, zusanli). Se encuentra unos cuatro dedos debajo de la rodilla, sobre la prominencia muscular que aparece el flexionar el pie hacia arriba.

AROMATERAPIA: LAS PROPIEDADES DE LOS ACEITES ESENCIALES

Los aceites esenciales de las plantas actúan a nivel físico y emocional. Pueden influir sobre la

producción de hormonas, que poseen un gran protagonismo en el control de procesos metabólicos e inmunitarios.

Algunos aceites, por ejemplo, pueden actuar de manera similar a las hormonas femeninas (estrógenos) y ayudan a reducir la sequedad y mejorar el tono de la piel, especialmente en pieles maduras.

Los aceites clave que promueven el rejuvenecimiento y la salud de la piel incluyen la lavanda (desinflama y suaviza), el pachulí (conserva la hidratación de la piel), el geranio (mejora la circulación) y el romero (antiinflamatorio y circulatorio).

Para utilizar los aceites, hay que mezclar unas gotas (10, por ejemplo) en un aceite base (15 ml), como los aceites de jojoba, almendras dulces, semilla de uva, aguacate, argán o albaricoque.

Antes de aplicar el aceite en la cara o en una zona extensa de piel, es una buena idea realizar una prueba en el lado interior del brazo 24 horas antes, para comprobar que no se produce ninguna reacción alérgica. Si no hay reacción, se puede aplicar el aceite (mezcla de aceite esencial y aceite base) como una crema antiarrugas.

Por otra parte, los aceites esenciales se pueden vaporizar en el ambiente para conseguir efectos relajantes o estimulantes.

REFLEXOLOGÍA: LLEGAR A TODO EL CUERPO A TRAVÉS DE LOS PIES

El masaje de pies aprovecha que en ellos se encuentran infinidad de terminaciones nerviosas para actuar suavemente sobre todo el organismo. También se pueden estimular los puntos de acupuntura en los pies para influir sobre órganos y zonas alejadas (la espalda, la cabeza, etc).

La reflexología se basa en que en los pies (y en otras partes, como las orejas o las manos) se encuentra un reflejo de todo el organismo. Los mapas reflexológicos muestran las zonas y puntos de los pies que se corresponden con todos los órganos y sistemas del cuerpo. Así, la columna vertebral, por ejemplo, sube por el arco de cada pie, y la cabeza y el cuello se reflejan en el dedo gordo.

Un profesional sabe detectar cuáles son las zonas que necesitan ser manipuladas, pero uno mismo también puede hacerse un masaje o hacérselo a otra persona sin necesidad de muchos conocimientos específicos (el resultado no será como si lo hiciera un profesional, pero tampoco tiene efectos secundarios).

Un consejo para el masaje aficionado consiste en incidir especialmente en las zonas sensibles, pero sin llegar a causar dolor. Se trata, sobre todo, de un masaje relajante, que se puede hacer periódicamente antes de dormir o después de un baño.

OSTEOPATÍA: RESTABLECER LA COMUNICACIÓN EN EL CUERPO

Para que el cuerpo funcione a la perfección, la comunicación entre sus diferentes sistemas debe ser fluida. En esta comunicación es esencial el agua, el terreno sobre el que se producen todas las reacciones bioquímicas, y la fascia, el tejido que separa y envuelve los órganos, los huesos, los músculos, etc. En los niños, la comunicación es óptima, pero a medida que envejecemos también perdemos hidratación y capacidad de comunicación entre los diferentes sistemas del organismo.

La osteopatía favorece la comunicación en el cuerpo mediante suaves manipulaciones y la adopción de posturas. Después de una sesión, mejora la circulación de la sangre, la linfa (que recoge residuos por todo el cuerpo y transporta los glóbulos blancos que combaten las infecciones) y el líquido cefalorraquídeo (que nutre el sistema nervioso). Además, los músculos se liberan y destensan.

A menudo se acude al osteópata para tratar los dolores de espalda y otras molestias musculoesqueléticas, pero la osteopatía es una terapia holística, que puede tratar cualquier desequilibrio.

MASAJE TERAPÉUTICO: LA VENTAJA DE ACTUAR A TIEMPO

El masaje terapéutico no tiene por único objetivo la relajación. Puede tratar molestias en cualquier parte del cuerpo, mejorar la flexibilidad, el rango de movimiento de las articulaciones y la postura corporal, estimular la circulación sanguínea, etc.

Una masajista que posea formación en masaje de drenaje linfático puede actuar, además, sobre la retención de líquidos en las piernas y otras partes del cuerpo, y favorecer la eliminación de toxinas. Este tratamiento puede mejorar el aspecto de la piel.

Funciona también como un complemento de la actividad física para potenciar sus efectos beneficiosos y prevenir sobrecargas y molestias.

Por otra parte, el masaje produce un efecto equilibrador sobre los sistemas nervioso y endocrino.

¿ES MALO EL ÁCIDO OXÁLICO EN LOS ALIMENTOS?


 Claudina Navarro Walter, Fisioterapeuta y periodista.

El ácido oxálico se encuentra en muchos alimentos. Suele decirse que es perjudicial porque interfiere en la absorción de algunos minerales como el hierro, el calcio y el magnesio y contribuye supuestamente a la formación de cálculos renales. Aclaramos si el ácido oxálico es realmente tan dañino.

Los alimentos ricos en ácido oxálico a menudo se desaconsejan porque aumentan el riesgo de formación de cálculos renales y deficiencias de minerales. Sin embargo, dado que el ácido oxálico se encuentra en casi todos los alimentos de origen vegetal, especialmente en las verduras y las hierbas aromáticas, una dieta baja en ácido oxálico no es fácil de implementar ni muy saludable.

ÁCIDO OXÁLICO EN ALIMENTOS

No hay duda de que el ácido oxálico puro es tóxico en concentraciones muy altas. En la mayoría de los alimentos, sin embargo, la sustancia está presente en dosis bajas. Se tendrían que ingerir al menos 600 mg de ácido oxálico por kg de peso corporal para morir. Para una persona de 70 kg, significa que debería consumir entre 70 y 140 kilos de espinacas en un día.

Por otra parte, los valores de ácido oxálico en un alimento son muy difíciles de determinar porque dependen de factores como la variedad, la parte de la planta examinada, las condiciones de cultivo, el momento de la cosecha e, incluso, la tecnología de medición. Los análisis han demostrado que el contenido de ácido oxálico de una muestra de espinacas puede variar entre 500 y 1000 mg por cada 100 g.

CÁLCULOS RENALES Y DEFICIENCIA DE HIERRO

En Estados Unidos se consume un promedio de 70 a 150 mg de ácido oxálico por día. En los vegetarianos la ingesta es mayor, pero no es un problema. La mayoría de nutricionistas coincide en que solo las personas con alguna deficiencia nutricional, enfermedad renal o tendencia a formar cálculos deben tener precaución con la cantidad de ácido oxálico que ingieren.

Por ejemplo, si tienes una deficiencia de hierro, no debes comer una comida rica en ácido oxálico al mismo tiempo que tomas un suplemento de hierro. Las personas con cálculos renales (los llamados cálculos de oxalato de calcio) no deben comer grandes cantidades de espinacas o acelgas todos los días, ya que el ácido oxálico, en determinadas circunstancias, puede promover la formación de nuevas piedras.

Sin embargo, la mayoría de los urólogos solo prescriben una dieta estricta baja en oxalato (menos de 50 mg por día) para pacientes con niveles de oxalato urinario muy altos.

Las personas sanas excretan el ácido oxálico, que se une a minerales como el calcio, por la orina. Los cálculos de oxalato de calcio no se deben a un exceso en la dieta, sino a una tendencia metabólica. El ácido oxálico por sí solo no es suficiente para desarrollar cálculos renales.

Algunos estudios indican que la alteración de la microbiota intestinal puede favorer una hiperabsorción del ácido oxálico porque existe una deficiencia de ciertas bacterias que descomponen el ácido.

FRUTAS Y VERDURAS PROTEGEN FRENTE A LOS CÁLCULOS RENALES

En realidad, el consumo de frutas y verduras puede prevenir la formación de cálculos de oxalato de calcio en la mayoría de personas, según un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de California. Otro estudio también concluye que una dieta con mucha fruta y verdura es la mejor manera de prevenir los cálculos renales, junto con un buen aporte de calcio, bajo consumo de sal y pocas proteínas animales. Este beneficio se explica por el contenido de los vegetales en agua, vitaminas y ácidos orgánicos.

También la fibra y el ácido fítico de cerales integrales, legumbres, frutos secos y semillas ayudan en este sentido. Según investigadores de las universidades de Norfolk y Norwich, el ácido fítico inhibe fuertemente la formación de cristales de oxalato de calcio.

CÓMO REDUCIR EL ÁCIDO OXÁLICO

Si deseas reducir conscientemente el contenido de ácido oxálico de tus alimentos, puedes prestar atención a lo siguiente:

·      Después de cocinar verduras con alto contenido de ácido oxálico, como las espinacas, desecha el agua de cocción. Esto puede reducir el contenido de ácido oxálico hasta en un 87 por ciento. Si se cocina al vapor la reducción es del 53 por ciento.

·      Hornear solo puede reducir los niveles de ácido oxálico hasta en un 15%.

·      El escaldado reduce el ácido oxálico en las espinacas, pero no en otras verduras.

·      Las legumbres se suelen preparar dejándolas en remojo durante la noche. Esta medida por sí sola reduce significativamente el ácido oxálico.

·      La fermentación también reduce el contenido de ácido oxálico.

OTRAS MEDIDAS PARA DISMINUIR EL RIESGO

·      Si bebes mucha agua todos los días, no se pueden formar los cristales de oxalato. Bebe un mínimo de 1,5 litros de agua al día si tienes un mayor riesgo de cálculos renales. Si te aseguras de beber suficiente agua antes de acostarte, los cristales no se pueden formar y acumular durante la noche.

·      Lo mejor es llevar una dieta alcalina, ya que los alimentos y bebidas acidificantes (carne, azúcar, alcohol, cafeína) acidifican la orina, lo que favorece la formación de cálculos renales.

·      Toma citratos (por ejemplo, citrato de magnesio), que conducen a la desacidificación y, por lo tanto, reducen el riesgo de cálculos renales.

·      Toma vitamina B6 o un complejo de vitamina B, ya que puede reducir el riesgo de cálculos renales.

LA DIETA FLEXITARIANA: QUÉ ES, EN QUÉ CONSISTE Y CUÁNDO CONVIENE

Claudina Navarro Walter, Fisioterapeuta y periodista

La dieta esencialmente vegetal con presencia moderada u ocasional de alimentos de origen animal se relaciona con beneficios para la salud en comparación con la dieta omnívora de la mayoría de la población.

Existen varios modelos alimentarios que resultan saludables. La dieta flexitariana puede ser uno de ellos porque se basa en alimentos vegetales e incorpora algunos alimentos de origen animal, seleccionados entre los más sanos.

¿QUÉ ES LA DIETA FLEXITARIANA?

El concepto "flexitariano" surge de la combinación de las palabras "flexibilidad" y "vegetariano", lo que ya dice mucho de la filosofía de esta tendencia alimentaria.

Es una pauta de alimentación no restrictiva, que se adapta a los gustos y necesidades personales. A menudo la siguen personas que valoran la dieta vegetariana u ovo-lacto-vegetariana, pero que no requieren renunciar a algunos alimentos de origen animal, bien sea por gusto culinario, por razones de salud o, incluso, por comodidad.

En general, la mayoría opta por un consumo ocasional o moderado, en frecuencia y cantidad, de alimentos de origen animal. Las personas flexitarianas no siguen unos criterios éticos que les impidan comer carne o pescado, como ocurre con los veganos y con muchos ovo-lacto-vegetarianos. Tampoco consideran que todos los alimentos de origen animal sean insanos.

A veces, la dieta flexitariana se plantea como una fase temporal de adaptación entre la alimentación omnívora y la vegetariana o vegana.

¿CÓMO ES UNA DIETA FLEXITARIANA EN LA PRÁCTICA?

La dieta flexitariana no establece objetivos en términos de calorías, ni condiciones específicas en la combinación de alimentos, modo de prepararlos u horarios.

En general, la mayoría de flexitarianos se adapta a las recomendaciones consensuadas por los expertos en nutrición, como la pauta del plato de la Universidad de Harvard, tiene en cuenta las orientaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) o se guía por modelos tradicionales como la dieta mediterránea o la dieta japonesa.

Los flexitarianos suelen ser personas interesadas por la salud y, en concreto, por el cuidado de su bienestar a través de la alimentación. Por eso pueden seguir prácticas con suficiente evidencia científica sobre sus ventajas para la salud:

·      Para confeccionar los menús eligen principalmente alimentos naturales enteros, en lugar de sus versiones refinadas o productos ultraprocesados, que suelen ser ricos en azúcares añadidos y grasas de mala calidad.

·      La mayor parte de las calorías en la dieta flexitariana provienen principalmente de alimentos ricos en nutrientes como, legumbres, cereales integrales, verduras y frutas.

·      Las proteínas proceden principalmente de alimentos de origen vegetal (legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas) y en menor proporción, de huevos, productos lácteos, pescado o carne. Entre las carnes, suele haber preferencia por la carne de ave magra (carne blanca). En cuanto al pescado, se suele combinar el blanco, el azul o graso y el marisco. La carne roja o procesada se suele rechazar (la OMS las considera probables causantes de cáncer).

·      Los flexitarianos que desean comer carne roja, suelen buscarla de calidad ecológica y de animales alimentados con pasto. También se prefieren los huevos y los productos lácteos ecológicos.

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE LA DIETA FLEXITARIANA?

La evidencia científica indica que la dieta flexitariana equilibrada, por su énfasis en la presencia de alimentos vegetales, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y ciertos tipos de cáncer, así como ayudar a controlar el peso.Las cantidades adecuadas de macronutrientes, vitaminas, minerales, fitonutrientes antioxidantes y fibra que puede aportar la dieta vegetariana explican los beneficios.

Un artículo publicado en la revistaFrontiers in Nutrition por la nutricionista Emma J Derbyshire, concluye a partir de la revisión de 25 estudios, que la dieta vegetariana puede producir beneficios en relación con el peso corporal, la salud metabólica y la presión arterial. En consecuencia, puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, ciertos tipos de cáncer y enfermedades inflamatorias.

 

Los beneficios de la dieta se basan en la calidad nutricional de los alimentos vegetales seleccionados y en la moderación o ausencia de productos que aumentan los riesgos, como la carne roja y los ultraprocesados.

En comparación con las dietas vegana y vegetariana, la flexitariana facilita el aporte de vitamina B12, haciendo innecesaria la suplementación, y de ácidos grasos omega-3 EPA y DHA del pescado graso, más fácilmente asimilables que los omega-3 que se encuentran en un número escaso de alimentos vegetales.

Dieta sin carne: 5 beneficios que te convencerán

Ser omnívoro no es la única opción. Estudios rigurosos confirman las ventajas de las dietas vegetariana y vegana para gozar de una mejor salud.

La dieta omnívora es la opción más extendida. Y desde algunos sectores se presenta como la única opción, pero las dietas vegetarianas y veganas son más saludables, incluso para los niños.

5 VENTAJAS DE COMER VEGETARIANO

Numerosos estudios demuestran que las dietas vegetales aportan beneficios extra para nuestra salud.

1. BAJAN EL COLESTEROL TOTAL Y EL LDL

La revisión de 11 estudios de alto nivel, publicada en Journal of the American Heart Association muestra que tanto la dieta vegetariana como la vegana reducen los niveles de colesterol total y LDL. Otras revisiones sistemáticas han arrojado los mismos resultados.

De esta manera previenen los trastornos cardiovasculares.

2. SIRVEN PARA PERDER PESO

Varios estudios, como el publicado por la revista Diabetes Care, muestran que la dieta vegana equilibrada y con suplementación de B12, es más eficaz que otras dietas protocolarias para reducir peso.

Muestran que se puede perder peso sin contar las calorías.

3. REDUCEN EL AZÚCAR

Las dietas basadas en vegetales disminuyen la glucosa en sangre gracias a la abundancia de fibra, según estudios como el realizado en la Universidad George Washington (Estados Unidos) por el doctor Neal D. Barnard.

4. AUMENTAN LA ACCIÓN ANTIOXIDANTE

Las comidas vegetales producen menos estrés oxidativo y menos resistencia insulínica que las basadas en productos cárnicos. Por ello la dieta vegetariana puede ser especialmente recomendable en las personas con diabetes.

Son conclusiones obtenidas de estudios como el realizado por Lenka Belinova en el Instituto de Medicina Clínica y Experimental de Praga (República Checa).

5. MEJORAN LAS ARTROSIS Y LAS ARTRITIS

Los dolores y otras molestias se reducen en las personas que siguen una dieta vegana rica en productos integrales, en comparación con quieres continúan con su alimentación omnívora.

Estas afirmaciones se desprenden de las investigaciones realizadas en la Universidad Estatal de Michigan (Estados Unidos) y en la Universidad de Turku (Finlandia).

¿CÓMO EMPEZAR A SER VEGETARIANO?

Para hacer una transición tranquila a la dieta vegetariana es importante tener en cuenta las circunstancias que te rodean.

Por ejemplo, sería conveniente que si convives con otras personas, estas entiendan tu decisión y la respeten sin cuestionar a cada momento lo que comes o dejas de comer.

También es importante que tengas confianza en la dieta que vas a seguir teniendo en cuenta que la dieta vegetariana no solo está indicada para tratar enfermedades, sino que resulta idónea para prevenir dolencias y preservar la salud, como acabamos de repasar.

El cambio de alimentación puede hacerse de un día para otro o de forma progresiva. Lo importante es que la dieta que se inicie sea equilibrada.

Si el objetivo es llegar a una dieta vegetariana clásica, lo que se conoce como una dieta ovolactovegetariana, los pasos serían los siguientes:

1.En primer lugar podrías dejar los embutidos, la carne de cerdo en general, las vísceras y el marisco, que son los alimentos menos recomendables. Podrías introducir aquí los patés vegetales, e incluso los embutidos vegetales que ya existen en el mercado como sustitutivo de los de origen animal, aunque en realidad no son imprescindibles.

2.En una segunda fase puede eliminarse la carne en general, sustituyéndola por proteína vegetal elaborada (tofu, seitán, tempeh...) o simplemente alimentos vegetales proteicos(legumbres, frutos secos, cereales integrales...) .

3.En una tercera fase podrías ya dejar de tomar pescado. Los huevos y los lácteos pueden mantenerse con moderación: no más de dos o tres huevos semanales y no más de un lácteo diario, salvo que las circunstancias personales de salud hagan conveniente suprimir los lácteos. Existen licuados vegetales y derivados de ellos que pueden sustituirlos culinariamente.

Para hacer una dieta ovolactovegetariana sana, ya sólo te quedaría sustituir en la medida de lo posible los alimentos refinados por alimentos integrales, e incorporar, si tienes acceso a ellos, productos procedentes del cultivo biológico.

Al diseñar el menú debes tener en cuenta que los primeros platos podrían componerse de verdura, pasta, patatas o cereales; los segundos platos, de legumbres, proteína vegetal elaborada, huevos o queso. Siempre acompañado de una ensalada, que preferentemente se tomará al inicio de la comida.


¿POR QUÉ LA SALUD DE LA BOCA INFLUYE EN LA SALUD GENERAL?


 Dra. Ana Delgado Rabadá

Médico estomatóloga especialista en odontología holística

Los problemas en la boca, la mandíbula, digestivos o posturales pueden prevenirse estableciendo unos hábitos correctos para respirar, masticar y tragar.

Todo lo que ocurre en la boca importa. Si se respira, se succiona, se mastica y se traga correctamente, se evitarán problemas en los dientes, en las mandíbulas, en la postura corporal y en el funcionamiento general del organismo gracias a una buena oxigenación.

El desarrollo de las estructuras mandibulares crea los espacios adecuados para el crecimiento y la salida armónica de los dientes.

Por la boca reímos, amamos, comemos, besamos, lloramos… Todas esas experiencias son tan importantes que a menudo no nos fijamos en los detalles. ¿Cómo respiramos? ¿Cómo colocamos la lengua al ingerir la comida? Son aspectos cruciales para evitar una serie de trastornos a lo largo de la vida.

Siempre estamos a tiempo de reaprender a respirar y a comer, pero los primeros meses y años de vida son decisivos. ¿Qué podemos hacer para que el desarrollo natural no se vea alterado?

BOCA Y SALUD, MUY RELACIONADOS

Respirar por la nariz desde el principio es primordial para que el maxilar superior se desarrolle correctamente. En su interior existen unas cavidades o senos que son minúsculos en el momento del nacimiento, pero con cada respiración nasal –cada día respiramos unas 18.000 veces– son estimulados y desarrollados por la constante entrada de aire.

Así el crecimiento de la cara es adecuado y se genera el espacio para que quepan todos los dientes, que ya se están formando en el interior del hueso.

Además, tras pasar por la nariz, el aire se depura y entra en los pulmones a una temperatura correcta.

En cambio, cuando se respira por la boca, no se estimulan los senos, no se dilatan los conductos nasales y cada vez resulta más difícil respirar por la nariz. Existe mayor tendencia a sufrir enfermedades de la garganta y del oído, se produce más mucosidad y los senos maxilares se llenan de moco en vez de aire.

Y se genera un círculo vicioso, ya que la mucosidad lleva a respirar por la boca.

Respirar por la boca provoca una adaptación de la postura corporal. Los hombros se llevan hacia delante, la cabeza se echa hacia atrás para aumentar el paso de aire por la boca, la espalda se encorva y el organismo consume más oxígeno, ya que el aire que se respira no está ni limpio ni caliente.

Por eso es importante facilitar que el bebé respire por la nariz, ¡y también hacerlo nosotros!

MAMAR, EL PRIMER PASO PARA GOZAR DE BUENA SALUD

El aprendizaje de la respiración nasal comienza al nacer. El bebé ha desarrollado sus maxilares tragando líquido amniótico y al nacer tiene los huesos preparados para empezar a mamar.

Cuando succiona del pecho materno, hace un movimiento en las tres dimensiones del espacio que inicia el desarrollo de la articulación témporo mandibular, que une el cráneo con la mandíbula.

 

El bebé es capaz de respirar, tragar y succionar al mismo tiempo, y todo esto respirando por la nariz.

MASTICAR POR LOS DOS LADOS

Alrededor de los 6 meses aparecen las primeras piezas que le permiten masticar. Es muy importante que el bebé encuentre trocitos en su sopa o puré para desarrollar los maxilares y crear el espacio para el nacimiento de los dientes.

Al igual que andamos con una pierna primero y la otra después, debemos masticar alternativamente por un lado y el otro. Este es otro de los secretos para tener una boca equilibrada.

Si el niño tiene el maxilar superior más estrecho que la mandíbula, los dientes se articulan en mordida cruzada y masticará solo por el lado en que los dientes están cruzados. El odontólogo y el osteópata deben actuar lo antes posible.

De nuevo, si se mastica solo por un lado, la mandíbula se desvía hacia la derecha y el maxilar superior hacia la izquierda. Se produce un aumento del tono muscular de la mitad derecha de la cabeza y esta se inclina hacia ese lado.

En la postura normal, las líneas que unen los ojos, los hombros, las caderas y el suelo deben ser paralelas. Puedes observar si es así o no en el espejo o en una foto. Si las líneas convergen, el cuerpo realiza nuevas compensaciones y se generan dolores musculares.

En el caso de los niños y adolescentes se puede generar incluso una escoliosis de la columna vertebral.

Es necesario que niños y adolescentes mastiquen alimentos sólidos. Deben evitar la bollería industrial y los zumos envasados, que además de provocar caries son blandos y no permiten que los huesos maxilares se desarrollen correctamente, con lo que los dientes no tendrán espacio para estar en buena armonía.

La masticación es la primera etapa de la digestión, en la boca se empiezan a digerir los hidratos de carbono y es donde tomamos conciencia del alimento al percibir los sabores, las texturas y las temperaturas. Una vez que hemos tragado, el resto de la digestión se vuelve inconsciente.

Después de masticar debemos tragar. El bebé lo hace con la interposición del pezón materno, por lo que la lengua se queda en la parte inferior. A partir de los tres años es muy importante que ocurra el cambio de posición de la lengua: al tragar debe subir al paladar, con lo que se consigue el equilibrio de fuerzas necesario para que los dientes puedan estabilizarse en la posición correcta.

Si este cambio no se produce es imprescindible la colaboración del logopeda.

Respirar por la nariz, masticar y tragar son actos que van a repercutir en el desarrollo y la salud adulta. ¡Merece la pena cuidarlos!

LA OSTEOPATIA Y EL ANÁLISIS DEL CONTROL POSTURAL EN TRATAMIENTOS DE LA ZONA CERVICAL

 


[ REVISIÓN SISTEMÁTICA ]

Francisco Gómez Moreno (PT, CO), Pablo Escribá Astaburuaga(PT, DO, MRO).

Del 8 de septiembre de 2014

Introducción: La cervicalgia mecánica crónica (CMC) es una patología común de la sociedad actual. Se define como aquel dolor con una duración de al menos 3 meses desde el inicio de los síntomas. Altera las funciones sensoriomotoras, por tanto la capacidad de mantener una postura correcta, incluyendo una reducción del rango de movimiento.

Objetivos: El objetivo de esta revisión era conocer los distintos protocolos de análisis postural en pacientes con dolor cervical crónico.

Material y métodos: Estudio de revisión sistemática. La búsqueda se realizó en las bases de datos bibliográficas Medline, ScienceDirect, PubMed, Scopus, Sciverse. La consulta de estas bases de datos se inició en noviembre del año 2010 y terminó en marzo del 2013. La búsqueda se realizó con un programa específico de búsqueda bibliográfica, Papers.

Resultados: El estudio muestra un análisis bibliográfico integrado por 16 artículos (n=16) que cumplieron los criterios de selección en cuatro fases de un total de n=1484.

Con los que se realiza una comparación de cada uno de los parámetros necesarios para realizar el estudio.

Conclusiones: Para llevar a cabo una correcta valoración de la postura de un sujetos es realizarla en posición de bipedestación, en una plataforma baropodométrica, con los ojos cerrados, un tiempo de entre 30 y 90 segundos de medición y repetirla hasta en tres ocasiones.

INTRODUCCIÓN

El dolor cervical crónico es un problema común en los países modernos e industrializados. Se ha estimado que el 67 % de las personas experimentan dolor de cuello en algún momento de sus vidas.

Una proporción de estos individuos con dolor cervical no experimentan una resolución completa del dolor y la discapacidad, que puede convertirse en un síndrome de dolor crónico más complejo.

Investigaciones recientes indican que tanto el ejercicio como las técnicas de thrust también pueden ser capaz de mejorar estos patrones neuromusculares deteriorados. Las técnicas de thrust parecen ser capaces de ayudar a normalizar los patrones alterados de reclutamiento de los músculos y la secuenciación observada en la presencia de alteraciones musculoesqueléticas y dolor.

La estabilidad postural es un componente importante en el mantenimiento de una posición vertical y del equilibrio durante los movimientos normales y actividades de la vida

diaria.

La cervicalgia mecánica crónica es la segunda causa de consulta en los centros de rehabilitación de atención primaria, después de la lumbalgia. La prevalencia anual del dolor cervical, según la definición usada, es de hasta el 75,5 % en la población general y del 27,1–47,8 % en la población trabajadora.

Respecto a la repercusión laboral, cada año, entre el 11–14 % de los trabajadores de cualquier categoría laboral se ve limitado en su trabajo por cervicalgia. En Europa, entre el 10–20 % de la población sufre de cervicalgia crónica.

La estabilidad postural es un componente importante para el mantenimiento de la bipedestación y durante las actividades y movimientos que normalmente se realizan.

Además, la estabilidad postural adquiere una mayor relevancia en edades avanzadas, donde una disminución de la capacidad para mantenerla aumenta el riesgo de caídas y, consecuentemente, de lesiones. Muchos de los factores que contribuyen al mantenimiento del control postural han sido identificados.

Este control postural depende de un correcto funcionamiento de la percepción del entorno a través de los sistemas sensoriales periféricos, y del procesamiento e integración de estas aferencias en el sistema vestibular, visual y propioceptivo a nivel del sistema nervioso central.

En la osteopatía práctica, la subluxación vertebral ha sido la razón histórica para la realización de las manipulaciones espinales (ME). La subluxación vertebral (o simplemente «subluxación») es un trastorno biomecánico de la columna vertebral suficiente para generar un efecto clínicamente significativo que altere la función neurológica.

Fisioterapeutas, osteópatas y quiroprácticos en todo el mundo están adoptando las técnicas de manipulación vertebral de alta velocidad y corta amplitud (HVLA) como un enfoque conservador para el tratamiento de los trastornos musculo esqueléticos Por lo general, la manipulación espinal tiene como objetivo disminuir el dolor, reducir los espasmos musculares y mejorar la movilidad del segmento objeto de la técnica.

OBJETIVOS

El objetivo principal de esta revisión es conocer los distintos protocolos de análisis postural en pacientes con dolor cervical crónico.

Por otro lado, se pretende valorar la eficacia del test de flexión rotación, como parte del protocolo de valoración postural.

MATERIAL Y MÉTODOS

Diseño del estudio

Artículo de tipo revisión sistemática. Para la realización del estudio, los autores usaron métodos formales en la revisión sistemática de la literatura para asegurar una búsqueda y un proceso de recuperación pertinentes y precisos. Para realizar la revisión se siguieron las recomendaciones del estándar PRISMA.

Por lo tanto, antes de iniciar la búsqueda en la literatura y la extracción de los datos posteriores se desarrolló un protocolo de revisión que describe cada paso de la revisión sistemática, incluidos los criterios de exclusión. Este protocolo fue revisado y aprobado por uno de los autores.

Fuentes de información

La búsqueda se realizó en las bases de datos bibliográficas Medline, ScienceDirect, PubMed, Scopus, Sciverse. La consulta de estas bases de datos se inició en noviembre del año 2010 y terminó en marzo del 2013. La búsqueda se realiza con un programa específico de búsqueda bibliográfica Papers en su versión más actual durante la realización de la búsqueda.

El programa busca a la vez en las diferentes bases de datos ofreciendo el número de artículos en común de las mismas y eliminando los duplicados directamente, con lo que se evitó tener que hacer la misma búsqueda en bases de datos diferentes.

Además, de los artículos encontrados, al consultar las bases de datos, también se analizaron las referencias de los artículos para que la búsqueda fuera más completa.

Criterios de selección

Los criterios de inclusión que se marcaron para la realización de la revisión fueron: fecha de publicación entre enero del 2008 y marzo 2013; artículos que versen sobre el control postural, análisis de la postura, efectos de los tratamientos aplicados a las cervicales sobre la postura, todo ello en un marco de estudio en pacientes con patología de mecánica crónica de la región cervical.

Los descriptores utilizados se encuentran en el MeSh.Se excluyeron artículos que incluían análisis posturales que no desarrollaban el mismo en la región cervical y artículos en idiomas distinto al inglés o al español. Además, no se incluyeron estudios de tratamientos no manuales de la región cervical.

Selección de los estudios

La selección de los estudios se llevó a cabo respetando una serie de etapas. En primer lugar, se realizó la selección de los descriptores para concretar la búsqueda, todos ellos incluidos en el MeSh: «postural balance», «postural control», «postural sway», «center of pressure», «neck», «cervical», «spine».

Seguidamente, se llevó a cabo la búsqueda de publicaciones en las bases de datos electrónicas anteriormente citadas y dedicadas a la salud, con el programa mencionado. Para realizar la búsqueda se usaron los descriptores enlazados con los operadores booleanos de la siguiente forma: («postural sway» OR «postural control» OR «postural balance» OR «centre of pressure») AND («cervical» OR «neck» OR «spine»).

Después se realizó la exploración de los artículos por medio del título, del resumen y de las palabras clave. Se llevó a cabo una lectura parcial de los artículos que no pudieron ser discriminados en el paso anterior, para discernir su continuidad en el estudio. Por último, se llevó a cabo un seguimiento de las citas de los artículos y sus referencias para ver si cumplían los criterios de selección y podían aportar referencias adicionales, las cuales son revisadas por los pasos tercer y cuarto para su posible inclusión.

Proceso de recopilación de los datos

De cada artículo potencialmente relevante, uno de los autores evaluó su texto completo. Por tanto, un único revisor extrajo la información, mientras que otro la comprobó. Los desacuerdos se resolvieron mediante discusión de los dos autores que revisaron el informe.

Análisis de los datos

Se diseñó una plantilla con los datos que debían extraerse de cada artículo. Estas características se agruparon en 5 categorías: generales (autor, año, intervención, resultados); análisis de la postura en posición bípeda basada en humanos; cervicales como región de estudio; tipos de intervenciones y estudios realizados; y protocolos utilizados para la toma de medida, posicionamiento del paciente, tiempo de medida, ordenes a los pacientes, y explicación de los parámetros sobre postura y dolor cervical.

RESULTADOS

Selección de los estudios

En total se incluyeron 16 artículos. La búsqueda en las bases de datos proporcionó 1484 artículos, de los cuales se descartaron 615 por no cumplir el primer criterio de inclusión. En el segundo criterio se descartaron 750. Al tener en cuenta el tercer criterio se eliminaron 59 artículos.

Después del último criterio quedaron los 16 artículos que configuraron la revisión, para analizar los diferentes puntos que se buscaban en cada uno de los artículos.

DISCUSIÓN

El dolor crónico de cuello es el tema principal de muchos estudios en el ámbito de la terapia manual, ya que es uno de los problemas más comunes a nivel ambulatorio. Julia Treleaven ha realizado numerosos estudios en los que ha demostrado relación directa con el dolor cervical y el mantenimiento de la postura.

Treleaven, en un estudio realizado en 2011 sobre 64 sujetos, compararon la calidad de movimiento a nivel del cuello con diferentes test posturales. Separaron los pacientes en 4 grupos: el primero estaba formado por sujetos que habían recibido un traumatismo y el segundo sin traumatismo previo, y dentro de estos dos grupos los separaron entre dolor en la parte alta cervical y baja.

Los resultados obtenidos muestran que los sujetos que habían recibido algún traumatismo en la parte cervical alta tenían una alteración en la posición de la cabeza al rotarla a la derecha (p < 0,04) cuando los comparaban con los grupos de dolor en el a zona cervical baja.

En otro de los estudios, realizado por Uthaikhup S, Treleaven J, sobre 20 sujetos sanos y 20 con dolor de cuello en gente mayor, se demuestra que las personas con dolor cervical tienen más alteraciones sensoriomotrices que las personas que no padecen dolor cervical. El estudio se basa en diferentes pruebas de función sensoriomotoras en las que se incluye la valoración de la postura con ojos abiertos, cerrados y en superficies blandas y duras.

Se llegó a la conclusión que los sujetos que se encuentran con patología cervical, en la valoración postural hay un déficit en el valor medio lateral (ML) con los ojos abiertos sobre superficie dura (p = 0,03).

R. Dunning J, en un amplio estudio de 2012 realizado sobre 100 sujetos, de los cuales 56 fueron incluidos en el grupo experimental y se les aplicó el tratamiento con técnicas HVLA, se demostró que los sujetos con dolor cervical mecánico que recibieron este tratamiento tuvieron una mayor reducción de la impotencia funcional y dolor (p < 0,01) que el grupo a los que no se les aplicaron las técnicas de HVLA.

También, el grupo de intervención obtuvo una mejoría significativa (p < 0,001) en el test de flexión rotación cervical. En una revisión realizada por Ruhe, en 2013 se preguntaron si la manipulación vertebral tenía efectos sobre el control postural.

En él se valoran 9 estudios en los que se obtiene que la disminución de la intensidad del dolor al realizar la manipulación es la que produce los cambios posturales.

Para realizar el análisis postural sobre la plataforma hay una gran cantidad de estudios con diferentes criterios de medición, pero una revisión de Ruhe realizada a 32 estudios anteriores a 2009 recomienda que el criterio de posicionamiento del paciente para la correcta medición en las tablas baropodométricas, presente una frecuencia de medición de 100hz, con un corte de frecuencia de 10hz y con un mínimo de 90 segundos de medición, y ojos cerrados.

En el estudio de Pinsault, se busca determinar el número mínimo de veces que habría que repetir una medición para obtener resultados significativos, y llega a la conclusión de que a partir de la tercera medición realizada al sujeto hay un (ICC > 0,75). Con mediciones de 30 segundos es suficiente para valorar los 12 parámetros más utilizados en el análisis del desplazamiento del centro de presiones.

El test de flexión rotación cervical es el más utilizado para valorar la movilidad de la zona cervical alta. En el estudio de Hall, se valida el test de flexión cervical, entre dos terapeutas experimentados, con una sensibilidad y especificidad del 92 % con p < 0,001. En un segundo estudio, se llevó a cabo el mismo procedimiento pero con terapeutas con menos experiencia, obteniendo una especificidad del 91 % y 90 % respectivamente.

Limitaciones de la revisión

En esta revisión no se ha analizado la calidad de los artículos incluidos.

CONCLUSIONES

Esta revisión se realizó para ver los datos existentes sobre la influencia del dolor crónico cervical sobre el mantenimiento de la postura bípeda, y cómo influye la alteración de la región cervical alta en esta postura. Después de analizar gran parte de la literatura que estudia este tipo de sintomatología, se observa que la inclusión del test de flexión rotación cervical como prueba diagnóstica de la lesión ayuda a su diagnóstico, ya que permite valorar si el atlas está en una lesión de rotación posterior, permitiendo apreciar la falta de movilidad en pacientes con dolor cervical crónico de una forma más precisa.

Por otro lado, lo ideal para llevar a cabo una correcta valoración de la postura de un sujetos es realizarla en posición de bipedestación, en una plataforma baropodométrica, con los ojos cerrados, un tiempo de entre 30 y 90 segundos de medición y repetirla hasta en tres ocasiones.

Debería de valorarse el realizar toma de medidas a lo largo del tiempo para no obtener resultados sesgados, así pues como conclusión cabe señalar que los futuros trabajos sobre dolor cervical en postura bípeda deberán tener en cuenta la inclusión de las mediciones a lo largo del tiempo.

RECUERDEN;

Dentro de la osteopatía no entendemos de enfermedades ni lesiones como tal y por tanto no las tratamos, de lo que hablamos es de alteraciones estructurales o problemas de restricciones de movilidad o funcionales en el cuerpo que son las bases de la Osteopatía y este no es un caso distinto a otros tantos en los que ayudamos a la gente con sus problemas.

Un estudio biomecánico profundo por parte del Osteópata, podrá determinar el origen de dicho dolor, y aplicando las correcciones osteopáticas oportunas, eliminar o mitigar los dolores en el peor de los casos, siempre que la estructura sea el origen de la causa.